Peixada Capixaba

Essa receita é perfeita para os fãs de peixe,é um prato muito saboroso,e super fácil de fazer e pra te dizer a verdade ,faz sucesso quem vai experimentar. Surpreenda a todos da sua casa com essa peixada capixaba,é incrivelmente deliciosa. Veja abaixo os ingredientes e sucesso a todos.

 

Ingredientes:

  •  1 kg de postas de peixe (cação, robalo ou badejo)
  •  3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 dentes de alho esmagados 
  • Sal a gosto 
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada 
  • 4 tomates sem pele, sem sementes e picados 
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado 
  • 1 colher (chá) de colorau
  • 2 tabletes de caldo de camarão

Modo de preparo:

Tempere as postas de peixe com o suco de limão, o alho e o sal. Deixe descansar por 30 minutos. Unte uma panela com 1 colher sopa) de azeite.

Distribua as postas de peixe uma ao lado da outra e cubra com a cebola, os tomates, a cebolinha, o coentro e o colorau. Regue com o restante do azeite e polvilhe com os tabletes esfarelados.

Leve a panela ao fogo e, quando começar a ferver, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até as postas ficarem macias. Transfira as postas de peixe para um refratário, despeje o molho que se formou ,salpique com cheiro verde e sirva em seguida.

VEJA TAMBÉM:

Salmão ao Molho

Peixe à Parmegiana

Compartilha essa receita com as pessoas que você gosta,se você gostou também!

Filé de Peixe à Parmegiana

Como  peixe é saúde,eu sempre faço aqui em casa uma vez por semana.Aqui em casa,todos adora e hoje tem essa receita deliciosa de Filé de peixe á parmegiana,que faz sucesso na mesa. Experimente também e veja abaixo essa receita maravilhosa.

CONFIRA : Salmão Grelhado ao Vinho Branco

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 filés de peixe (namorado, linguado, surubim, pescada)
  • 150 g de farinha de rosca
  • 100 g de farinha de trigo
  • Queijo parmesão para salpicar
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 200 ml de molho de tomate
  • 3 ovos 

Modo de preparo:

Temperar os peixes com sal e pimenta-do-reino, passar na farinha de trigo, no ovo batido e temperado e na farinha de rosca.

Grelhar os peixes na frigideira com a manteiga colocar em uma travessa, regar o molho de tomate por cima. Salpicar o queijo parmesão e levar ao forno preaquecido até corar, servir com arroz branco.

VEJA TAMBÉM:

Pãozinho de Espiga de Milho:Fica macio e saboroso)

SÊ você gostou dessa receita então compartilha com amigos e familiares.Deus abençoe você e sua familia!

Salmão Grelhado ao Vinho Branco

Oi meus amores !

Hoje tem essa receita de  Salmão  grelhado ao vinho que é sensacional, e tem vários motivos  para comer salmão e turbinar a sua saúde,ele é um aliado ao coração,deixa também ossos fortes e assim evitando osteoporose e muito mais.Experimente preparar essa receita e depois me diga o que achou da receita.Desejo sucesso a todos.

Deus abençoe você e toda sua família!

 

Ingredientes:

  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Orégano e sal a gosto 
  • Suco de 1/2 limão
  • 2 filés de salmão
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 50 ml de vinho branco seco

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture o alho, a pimenta-do-reino, o orégano, o sal e tempere os filés de salmão. Deixe descansar por 3 minutos. Coloque a margarina em uma frigideira e quando estiver bem quente.

Adicione os filés temperados e deixe dourar. Vire e doure o outro lado, acrescente o vinho e tampe a frigideira até que evapore. Desligue o fogo  e  se preferir salpique cheiro verde,sirva em seguida.

CONFIRA TAMBÉM:

Camarão com Creme de Mandioca

Peixe frito e sequinho que dá água na boca

Peixe à Parmegiana

Filé de Peixe ao Coco: Super Delicioso

Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.

Pastelão de Forno Com Recheio Delicioso

Essa receita é sensacional e faz sucesso na mesa, eu fiz ontem a tarde para minha família,e essa receita foi uma grande amiga que me deu quando fui no seu sítio aqui no Paraná. E desfolhando meu caderninho de receitas achei essa aqui de pastelão de forno,então veja os ingredientes e faça também para sua família,eles vão adorar ,você vai incluir essa receita maravilhosa no seu caderninho de receita.Desejamos sucesso a todos e não esqueça de deixar seu comentário na pagina ,pois sua opinião é muito importante para nós.

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga em cubos
  • 5 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 3 colheres (sopa) de água gelada
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio

    • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
    • 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos
    • meia  xic- (chá) de ervilha escorrida
    • 1 cebola fatiada
    • 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde sem caroço fatiada
    • 2 ovos cozidos picados
    • Orégano para polvilhar

    Modo de preparo

    Em uma vasilha, coloque a farinha, o ovo, o sal, a manteiga, a gordura, o iogurte e misture com a ponta dos dedos até obter textura de farofa. Acrescente a água, aos poucos, sovando somente para dar liga.

  • Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Para o recheio, misture o queijo, o presunto, a ervilha, a cebola, a azeitona, o ovo e polvilhe com orégano. Abra a massa com a ajuda de um rolo entre duas folhas plásticas até obter um círculo com 30cm de diâmetro. Retire o plástico e transfira para uma fôrma retangular média.
  • Espalhe o recheio e dobre ao meio apertando a borda com um garfo para fechar. Pincele com a gema, polvilhe com o orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva.
Veja também:

Molho Pesto para sua Massa preferida

Rocambole de massa de pastel

Creme de Queijo no Pão Italiano

Bolinhos de Vegetais: Duas receitas Maravilhosa

  • Gostou dessa receita?
  • Compartilha com amigos e familiares.