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Panqueca de Presunto e Queijo: Opção deliciosa

Receita de Panqueca de Presunto e queijo, ótima sugestão de receitinha pra você servir   como acompanhamento nas refeiçoes, todos vão adorar. O molho  você  pode fazer   com creme de leite ou molho vermelho, as duas opções fica maravilhoso.

 

INGREDIENTES

  • 1 e meia xicara de chá- farinha de trigo
  • 2 xicaras de leite
  • meia xicara de óleo sal a gosto
  •  1 colher   de fermento em pó
  • RECHEIO
  • 200gr- de presunto
  • 250 gr- de mussarela fatiada
  • 2 xicaras de chá de molho de sua preferência
  • fatias de mussarela para gratinar  a gosto

MODO  DE PREPARO

Misture , o leite, o óleo , o sal , o fermento  e bata  no liquidificador por uns minutos.

Em uma frigideira, frite   pequenas porções   da massa ,com um fio de óleo. Depois coloque  1 fatia de presunto e outra de mussarela em cada panqueca e enrole.

Disponha em um refratário e cubra com o molho de  sua preferEncia com fatias de mussarela. Leve  ao forno para gratinar por uns 20 minutos. Sirva.

 

Amores de vó!  Por hoje é  essa receita deliciosa para  uma refeição deliciosa. Deixo um abraço carinhoso  e Deus o abençoe . Beijos

 

 

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