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Salmão ao Molho de Queijo Cremoso

Uma ótima sugestão para o seu almoço,receita fácil de preparar e deliciosa que sua família vai adorar,é muito bom e experimente e se surpreenda.Vem ver o modo de preparo e depois me diz o que achou da receita.Desejo todo sucesso.

 

Ingredientes:

  • 6 filés de salmão
  • Sal a gosto
  • Suco de 2 limões
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 colher (sopa) de muçarela ralada
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo:

Tempere os filés de salmão com sal a gosto e o suco de limão. Disponha-os em uma forma e asse em forno médio por 30 minutos. Em uma tigela, misture o creme de leite, o requeijão, a muçarela, o ketchup e a mostarda. Mexa muito bem com uma colher para misturar todos os ingredientes.

Retire a forma do forno. Cubra cada filé com 2 colheres (sopa) do molho cremoso e asse por mais 15 minutos até gratinar levemente. Se quiser, você pode servi-los com uma salada de folhas verdes.

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