Opção de receita muito saborosa e fácil de fazer,ideal para acompanhar o café da tarde,todos vão adorar esses biscoitinhos de farinha de milho.Vai ser só elogios,então anote os ingredientes e veja agora o modo de preparo e prepara pra sua família também.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- 2 colheres (sopa) de água
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de banha ou gordura vegetal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
Modo de preparo:
Passe por uma peneira, 2 ou 3 vezes, a farinha de trigo e a de milho, mais o fermento, misturando-os bem. Junte à mistura todos os outros ingredientes e amasse até obter uma massa bem lisa.
Faça os biscoitos, dando-lhes a forma que quiser, e arrume-os na assadeira untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo. Torno regular (não muito quente) durante cerca de 1/2 hora.
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