Dicas

Barrigudinho de frigideira, o bolinho que minha vó fazia quando criança, bem fácil e delicioso

Oi  gente linda! Hoje tem essa receita de barrigudinho de frigideira    que é ideal para o lanchinho da tarde.  Sempre faço aqui em casa e até chamo minha vizinha pra saborear comigo com um  suco bem geladinho.  Tenho certeza que vai gostar muito  desse bolinho. Veja o modo de preparo e sucesso ai com essa delicia.

 

INGREDIENTES

  • 200g de banana madura
  • 2 ovos
  • 250g de farinha de trigo
  • 250ml de leite de coco
  • 100g de açúcar
  • 50g de margarina derretida
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 1/4 colher de chá de sal
  •  meia colher de chá de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata os ovos e o açúcar. Em seguida, acrescente as bananas , a farinha , o leite de coco, o leite em pó, o sal eo  fermento e bata novamente até homogeneizar.

Por último, adicione a margarina e a essência de baunilha e bata novamente.Transfira a massa para um bowl, cubra e deixe descansar por 1 hora.

Passado esse tempo, mexa a massa por alguns instantes. Coloque alguns AROS CULINÁRIOS sobre uma frigideira antiaderente e preencha-os com a massa.

Leve ao fogo baixo e tampe a frigideira, assim que a parte de baixo tiver grudado e a parte de cima apresentar alguns furinhos, retireo aro e vire os barrigudinhos.

Aguarde dourar do outro lado.  Retire da frigideira  e estão prontos.

 

Meus amigos queridos, se você gostou dessa receitinha, peço que compartilha com seus amigos, fico grata desde já. Um abraço carinhoso beijos.

 

 

 

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *