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Espinafre com Ovos

ótima  sugestão de receita pra você servir como acompanhamento nas refeições,todos  vão adorar.Acompanhe  o modo de preparo e deixe anotado os ingredientes.Desejamos sucesso com essa receita deliciosa.

 

Ingredientes:

  • 1 maço de espinafres
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos cozidos cortados em rodelas
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Limpe os espinafres, lave-os bem. Leve ao fogo em uma caçarola com 1/2 xícara (chá) de água e 1/2 colher (chá) de sal. Ferva durante 10 a 15 minutos, escorra, esprema bem e pique bem fino ou passe na máquina de moer carne.

Numa caçarola com a manteiga, junte a farinha, mexendo com uma colher de pau, e, quando começar a mudar de cor, adicione o leite com a pitada de sal e, logo após, os espinafres e quebre os ovos por cima e tampe a panela para cozinhar os ovos. Sirva.

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Fiquem atentos!

Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

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