Doce de Leite

Ninguém resiste  um doce de leite de corte ,particularmente é o meu preferido e do pessoal de casa também e quando criança   ,minha mãe  fazia toda semana,foi uma época boa. Ai  fiquei adulta e até hoje continuo fazendo esse doce, meus netos adora e fico toda feliz em preparar para eles e  meus filhos. Acompanhe o modo de preparo e faça também pra sua galerinha. Espero  que essa receita você tenha gostado .

 

Ingredientes:

  •  2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

 

Em uma panela, misture o leite e a farinha sem deixar empelotar. Acrescente os demais ingredientes e cozinhe por 40 minutos, em fogo baixo, mexendo sem parar.

Retire do fogo e bata com uma colher por 5 minutos. Despeje em um refratário untado, espere esfriar e corte em quadradinhos. Sirva.

Confira também:

Mamão Cristalizado à Moda Caipira

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Compota de Figo

Delicioso Sagu-Mousse de Morango: Fácil de Fazer

Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares .

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Ninguém resiste  um doce de leite de corte ,particularmente é o meu preferido e do pessoal de casa também e quando criança   ,minha mãe  fazia toda semana,foi uma época boa. Ai  fiquei adulta e até hoje continuo fazendo esse doce, meus netos adora e fico toda feliz em preparar para eles e  meus filhos. Acompanhe o modo de preparo e faça também pra sua galerinha. Espero  que essa receita você tenha gostado .

 

Ingredientes:

  •  2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

 

Em uma panela, misture o leite e a farinha sem deixar empelotar. Acrescente os demais ingredientes e cozinhe por 40 minutos, em fogo baixo, mexendo sem parar.

Retire do fogo e bata com uma colher por 5 minutos. Despeje em um refratário untado, espere esfriar e corte em quadradinhos. Sirva.

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Pé de Moleque Superprático

Esse doce delicioso  pé de moleque,tem gostinho de infância,muito apreciado até por adultos, sempre faço aqui em casa,principalmente para o fim de semana, e as  vezes faço também duas receitas e assim meu filho leva para sua casa. Isso é amor de mãe,cozinhar é meu  momento  preferido. Confira abaixo os ingredientes e faça para sua familia.

 

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar 
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 500 g de amendoim cru
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o açúcar, a água, o amendoim e o chocolate. Mexa por 15 minutos no fogo brando. Junte o leite condensado e o bicarbonato de sódio e mexa por mais 5 minutos.

Retire do fogo e bata com uma colher de pau durante 5 minutos. Despeje sobre uma superfície lisa e fria untada com manteiga. Quando estiver morno, corte em quadradinhos.

Confira também:

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Abóbora Cristalizada:Gostinho de Casa de Vó

Pensa num doce delicioso e receita bem antiga?Tem gostinho de casa de mãe e eu particularmente adoro e sempre faço pra minha familia e assim  não passo vontade de comer algo doce. Espero que você aprecia essa receita  e faça mesmo ai na sua cozinha para sua familia.Depois deixe seu recadinho nos comentários da pagina.

 

Ingredientes:

  • 1 abóbora madura
  • 1 colher (sopa) de cal virgem (pedra)
  • 2 litros de água
  •  Açúcar

Modo de preparo:

Corte a abóbora em pedaços e retire a casca. Elimine as sementes e deixe os pedaços de molho, por 2 horas, numa mistura da cal dissolvida na água. Findo o prazo, escorra muito bem e lave os pedaços em água corrente.

Prepare, então, uma calda rala (suficiente para cobrir os pedaços de abóbora) e ponha essa calda e os pedaços de abóbora num caldeirão, levando a cozinhar em fogo brando. À medida que a calda for secando, vá juntando água aos poucos.

Quando os pedaços de abóbora estiverem cozidos e a calda grossa, retire o caldeirão do fogo e deixe a abóbora dormir na calda. No dia seguinte, escorra os pedaços de abóbora numa peneira de taquara, passe-os em açúcar cristalizado e leve-os ao sol para secar.

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Fiquem atentos!

Tem receitas novas quase todos os dias,muita coisa boa,você não pode  perder  essas  delicias.

 

Lembrando,que descendo mais a página,você irá encontrar outras deliciosas receitas.

 

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