Bolo Formigueiro: Super Fácil e Delicioso

Bolo já é o queridinho ,imagina incrementar ele com chocolate granulado,que dá uma textura maravilhosa esse bolo formigueiro. Então meus amigos,hoje a vovó  aqui resolveu trazer essa receita para o seu lanche da tarde ou até servir de manha no café. Deixe anotado e faça mesmo para sua família.Desejo sucesso a todos vocês.

Deus o abençõe você e sua família!

 

Ingredientes:

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100g de coco ralado 
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
  • 100g de chocolate granulado
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar. Adicione a margarina, a farinha, o coco e o leite, batendo a cada adição.

Acrescente as claras batidas em neve, o fermento e o chocolate granulado, misturando delicadamente com uma colher.

Despeje em uma fôrma de 40cm x 28cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Retire, corte em quadrados e, se desejar, sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

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Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.