Mais uma maneira deliciosa de fazer Rosquinha,essa iguaria que dá água na boca,de um jeito simples de fazer e faço sempre aqui em casa e o pessoal adora.Fica saborosa e não deixe de fazer para seu lanchinho da tarde.
Desejamos sucesso a todos com essa maravilhosa receita!
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de sementes de erva-doce
- 350 ml de água
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de cachaça
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 gema
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Açúcar cristal para empanar
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 150 °C e unte uma assadeira grande. Prepare 1 1/2 xícara de chá com as sementes de erva-doce e a água e reserve. Em uma tigela, coloque o azeite, a pinga, o açúcar e a gema e misture. Adicione a farinha de trigo aos poucos, amassando com uma das mãos até ficar macia e se desprender da mão – não deve ficar dura.
Modele as rosquinhas e disponha na assadeira. Asse por 15 minutos, ou até que fiquem cozidas por dentro, mas sem dourar. Depois que esfriarem, mergulhe-as no chá de erva-doce e em seguida passe-as em açúcar cristal.
Fiquem atentos! Temos receitas novas quase todos os dias,muita coisa boa e você não vai querer ficar de fora.
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