Receita de bolinho de carreta , que se parece com a roda de carreta. Muitos caminhoneiros fazem pois é muito rápido e também você pode por em cima dos bolinhos goiabada, açúcar , melado e por ai vai.
Um lanche que aguenta um dia puxado , foi minha amiga que veio em casa me visitar e preparou e adorei esse bolinho.
INGREDIENTES
- meioi quilo de farinha de trigo
- 2 copos de água morna
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de sal a gosto
- 1 pacotinho de fermento biológico
MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes com a água menos a farinha. Deixe o fermento crescer um pouco antes.
Vá adicionando a farinha até dar o ponto de massa de pão caseiro. Deixe crescer 30 minutos.Abra a massa e frite em óleo bem quente.
Você pode passar doce de leite no bolinho, vai ficar uma delicia.
Amores de vó! Pode fazer esse bolinho simples e garanto que vai querer fazer sempre. Um abraço carinhoso . beijos.
