Bolinho de Tapioca fica simplesmente delicioso

Desfolhando o meu caderninho de receita,vi essa receita que uma amiga me deu,quando fui visitar.Ai pedi imediatamente a receita.Confira o modo de preparo.Depois salpique queijo ralado que fica uma delicia.

Deus abençoe você e sua família.

 

Ingredientes:

  • 500g de farinha de tapioca (sagu de milho)
  • 50gr- de queijo ralado
  • 1 ovo 
  • 10g de erva doce
  • 400ml de água quente
  • 1 colher (sopa) de manteiga 
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes em um recipiente, exceto o ovo e a água. Em seguida, jogue a água quente, mexa um pouco e espere a massa dobrar de volume, então, acrescente o ovo com a gema e a clara. Por fim, misture tudo e modele os bolinhos na forma.

Leve ao forno em temperatura de 180°C por aproximadamente 35 minutos. Espere esfriar para ficar durinho e sirva.

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Biscoitinho á Moda da Vovó

Procurando uma receita de biscoitinhos deliciosos e fácil de fazer? Então hoje tem essa receita que não pode ficar sem fazer,é uma delicia ,para seu lanche da tarde. Tenho certeza que você e sua família vai gostar muito.Depois  é só colocar num pote e vai degustando. Confira os ingredientes e faça mesmo,meus amigos.

Ingredientes

 

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa margarina
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 xícaras (chá) polvilho doce
  • sal, se necessário
  • 3 xícaras de queijo  de minas meia cura ralado
Modo de preparo

Junte todos os ingredientes,amassar e sovar com as mãos,até a  mistura ficar homogênea.A massa deve ficar bem macia e desgrudar das mãos.Prove um pouquinho e como o queijo já é salgadinho,ajuste o sal,se julgar necessário.

Coloque no forno para aquecer,modele os biscoitinhos como quiser,de preferência,usando a medida demeia colher de massa para cada unidade de biscoito.Ele fica menorzinho,mas bonitinho e apresentável e além de assar mais rápido.

Leve ao forno,em temperatura alta.Asse até dourar levemente a superfície.

 

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Deus abençoe você e sua família.

Fonte-imagem: Mimos_da_edilucia

 

 

Bolachinhas de Coco:Incrível o Sabor

Essa receita é bem antiga e deliciosa ,foi minha mãe que me deu  e deixei anotado no caderninho. Uma boa opção para o lanche da tarde ou o café da manha. Super fácil de fazer e espero que você também faça ai para sua família.

Confira os ingredientes e sucesso com essas bolachinhas de coco.

 

Ingredientes:

  • 1 coco ralado com a casquinha
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar 
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • Pitada de sal
  • 4 ovos 
  • Leite suficiente para dar ponto à massa 
  • Açúcar cristal

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes, amasse-os bem e estenda com um rolo. Corte as bolachas e passe-as em açúcar cristal. Arrume em um assadeira untada e asse em forno bem quente. Assar por aproximadamente uns 15 minutos.

 

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fonte-imagem: As receitas da Avó  lili

Biscoitinhos de Laranja Diet

Tenho certeza que você irá fazer sempre  esses Biscoitinhos de laranja que tem essa cobertura de chocolate,com gostinho de laranja. Foi  minha tia que me deu essa receita,e eu anotei no meu caderninho.Experimente esses biscoitos e sei que você e sua familia vai apreciar muito.

 

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 1/4 de xícara (chá) de adoçante dietético em pó para forno e fogão
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de margarina light
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • 1 ovo
  • Chocolate ao leite diet para decorar

Modo de preparo:

Peneire o amido, a farinha, o adoçante e o sal. Junte a margarina, o suco, as raspas e o ovo. Misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Abra com um rolo em uma superfície enfarinhada e corte os biscoitos em forma de losangos. (Se preferir)

Disponha-os em uma assadeira untada e leve ao forno, preaquecido, por cerca de 20 minutos. Derreta o chocolate em banho maria, mexa até amornar e coloque em um saco de confeitar. Faça detalhes nos biscoitos e deixe secar.

 

Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.