Que tal preparar um tipo um salmão com molho de queijo cremoso?Eu preparei aqui em casa,para o jantar de ontem e foi um sucesso,pois este molho é~es fazendo essa delicioso,um prato sofisticado para servir num dia especial.Confira abaixo os ingredientes e quero ver todos arrando com essa receita.
Deus abençoe você e sua familia!
Ingredientes:
- 6 filés de salmão
- Sal a gosto
- Suco de 2 limões
- 1 xíc. (chá) de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 col. (sopa) de mussarela ralada
- 1 col. (sopa) de ketchup
- 1 col. (sopa) de mostarda
Modo de preparo:
Tempere os filés de salmão com sal a gosto e o suco de limão. Disponha-os em uma forma e asse em forno médio por 30 minutos. Em uma tigela, misture o creme de leite, o requeijão, a mussarela, o ketchup e a mostarda. Mexa muito bem com uma colher para misturar todos os ingredientes. Retire a fôrma do forno. Cubra cada filé com 2 colheres (sopa) do molho cremoso e asse por mais 15 minutos até gratinar levemente. Se quiser, você pode servi-los com uma salada de folhas verdes.
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