Vamos de picadinho hoje? Ou melhor, ao vinho?! Veja essa receita deliciosa que preparamos para vocês. Deixa qualquer um com água na boca. Acompanhe o modo que preparei! Essa receita não tem mistério nenhum e fica uma delicia.

Desejo sucesso para você com essa receita!

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 dentes de alho bem picados
• 2 cebola médias picadas
• 1 kg de patinho ou alcatra em cubinhos
• 1 folha de louro
• Sal e pimenta a gosto
• ½ xícara (chá) de purê de tomate
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 cubinhos de caldo de carne
• ½ xícara (chá) de vinho tinto seco
• 500 g de cebolas bem pequenas
• 1 pimentão verde picado
• 1 cenoura picada

Modo de preparo:

Aqueça o óleo e refogue a cebola picada e o alho. Junte os cubinhos de carne, o louro, a pimenta e deixe dourar.

Acrescente a água e os cubinhos de caldo de carne até dissolver bem, adicione o purê de tomate, o vinho, o pimentão e a cenoura.

Misture bem e deixe cozinhar por 30 minutos.

Coloque as cebolas pequenas e cozinhe por mais 10 minutos. Prontinho!

Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares. Agradeço desde já!

Imagem: @cookingclassy