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Arroz com Legumes
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Arroz com Legumes (receita simples e deliciosa)

Oi meus amigos,hoje tem essa receita bem simples e deliciosa,pois é sempre bom variar o arroz de cada dia,arroz com legumes é muito  prático e agrada todo mundo.Gosto de colocar um tomate picadinho,e quando tiver pronto,gosto de jogar cheiro verde.Espero que aprecie essa receitinha e desejo tudo de bom a todos vocês.

 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 4 xícaras (chá) de água fervente sal a gosto
  • 1 tomate picado 
  • 1 xícara (chá) de ervilhas
  • 1 xícara (chá) de cenouras picadas

Modo de preparo:

Aqueça o óleo e doure o alho rapidamente. Adicione o arroz e refogue, mexendo sempre. Dissolva o caldo de frango na água fervente e despeje na panela. Quando levantar fervura, tempere com sal a gosto e misture os ingredientes restantes.

Abaixe a chama e cozinhe com a panela semi-tampada, até o arroz e os legumes ficarem macios. Se necessário, adicione mais água. Sirva em seguida.