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AFINS Carnes

Canjiquinha á minha moda

Este prato típico acabou ganhando o nome de um dos principais ingredientes,a CANJIQUINHA que é do milho e também conhecido como quirera.  Uma refeição deliciosa. 2 1/2 xícaras de canjiquinha 3 litros de água 1 colher (sopa/0 de óleo 4 dentes de alho picados 11 costelas de porco defumadas 8 costelas de porco frescas sal …