Uma boa opção para o jantar ou até aquele lanchinho da tarde,que todos vão adorar e não vai sobrar nada,é uma delicia,e experimente fazer pra sua familia também,e você vai receber muitos elogios,particularmente eu adoro cozinhar , adoro pratos simples e nada de complicação,acredito,que assim tem mais sabor.Desejo a você sucesso com essa maravilha de receita.
Ingredientes:
- 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó Dr. Oetker
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos
- 100 g de queijo ralado
Recheio:
- 6 salsichas cozidas
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados sem sementes
- 1/2 pimentão picado (sem sementes)
- Sal a gosto
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Modo de fazer:
Massa:
No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Junte o queijo ralado (reserve um pouco para polvilhar) e o fermento, bata rapidamente e despeje metade da massa obtida em uma assadeira pequena previamente untada e enfarinhada.
Espalhe o recheio preparado e cubra com a massa restante. Polvilhe com o queijo ralado reservado e leve ao forno preaquecido até dourar (cerca de 30 minutos). Sirva em seguida.
Recheio:
Corte as salsichas em fatias finas, misture com todos os ingredientes restantes e utilize.
Fiquem atentos!
Quase todos os dias tem receitas novas e deliciosas,você não vai querer perder por nada.
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