Aqui em casa somos fãs desse bolo simples e delicioso,pois pode colocar o que preferir,milho,cenoura cozida,o que quiser.Vai bem para o lanche da tarde.Bem delicioso e sua familia vai apreciar muito.Experimente hoje mesmo e faça ai na sua cozinha.
Ingredientes
- 100 gr- de azeitonas picadas
- 150gr- de queijo ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xicara de farinha de trigo
- 1/3 xícara de óleo
- 3 ovos
- 200 gr- de presunto picado
- 1 xícara de legumes de sua preferência
- óregano a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1/3 xícara de leite
Modo de preparo
Coloque no liquidificador,o óleo,o leite,,os ovos,bata muito bem e pouco a pouco acrescente a farinha de trigo,orégano e continue batendo,até obter uma massa lisa. (coloque sal a gosto)
Numa tigela coloque a mistura do liquidificador e acrescente os ingredientes do recheio,os legumes,presunto,o queijo e as azeitonas e o fermento em pó ,pimenta do reino.Envolva bem delicadamente.
Numa forma untada e enfarinhada,coloque a massa e leve ao forno preaquecido por 45 minutos .Retire e deixe esfriar. E sirva.
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