Essa receita de Pudim de tapioca é perfeita para sobremesa , é super gostoso e fácil de fazer. Vem ver o modo de preparo e experimente essa delicia, que será um sucesso ai na sua casa. Depois me conte , nos comentarios o que achou, e se preferir, decore com lascas do coco, fica super lindo.
INGREDIENTES
- 1/2 xicara de chá – de tapioca granulada
- 1/2 L- de leite
- 1/2 garrafa pequena de leite de coco
- 2 pacote de 50 gr- de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
MODO DE PREPARO
Leve o leite e a tapioca ao fogo e misture como se fosse mingau, Deixe esfriar por completo , acrescente o leite condensado e 1 pacotinho de coco ralado coco ralado com o leite de coco e misture bem. com o restante.
Caramelize uma forma de pudim e asse em banho-maria por aproximadamente por 40 minutos.
Salpique o coco ralado e coloca pra gelar.
Amores de vó, se você gostou dessa receitinha, então compartilha com seus migos e familiares, fico agradecida. Um abraço carinhoso e fiquem com DEUS.