Oi meus amores! hoje vamos dessa receita maravilhosa de massa de PASTELÃO. Muito fácil de preparar tenho certeza quer vai querer fazer sempre pra sua fámilia ou aquela visitinha inesperada.
Eu ensino como fazer a massa e você capricha no recheio de sua prêferencia.
INGREDIENTES
- 1 kg de batatas
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa- manteiga
- 1 colher de sopa maisena
- 2 colheres de sopa – farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas em água e sal, passe no espremedor. Acrescente o resto dos ingredientes. Unte um pirex com manteiga e farinha e forre com a massa no fundo e nas laterais, reservando um pouco para cobrir.
Coloque o recheio que desejar, de frango ,carne ,linguiça e etc… Cubra com o restante da massa com um auxilia de 1 colher. Pincele com gema e asse em fogo brando. SIRVA