Quem ai não gosta de uma couve bem temperadinha?Seja pra acompanhar algum prato ou aquela famosa feijoada.Veja o modo de preparo e delicie com essa maravilha.
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de banha
- 1 maço de couve em tiras finas
- Sal a gosto
- 100 gr- de bacon picado
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça a banha em fogo médio e frite o bacon , retire, escorra e reserve. Na mesma panela, frite o alho e reserve.Na mesma gordura refogue a couve .
Frite rapidamente, apenas para murchar, e desligue o fogo. Tempere com sal, misture e arrume em uma travessa. Polvilhe com o alho reservado e o bacon e sirva em seguida.
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