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Bolinho de Banana assado delicioso

Oi meus amores,tudo bem com vocês?

Ontem aqui na nossa chacrinha,ganhamos bananas do vizinho e já estava madura e pensa na minha felicidade!O povo aqui é muito  gente boa e ama morar e estar perto da natureza.Resolvi fazer bolinho de banana assado e ficou delicioso.Espero que  essa receita seja apreciada por você.E assim foi nosso lanchinho da tarde ,cheio de sabor,veja abaixo os ingredientes e deixe anotado no seu caderninho ,mais uma receita maravilhosa.

Fiquem com Deus e seja todos  abençoados por nosso Senhor Jesus Cristo!

 

Ingredientes:

  • 4 bananas  
  • 200g de ameixa seca sem caroço
  • 1 ovo
  • 60g de margarina 
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • ½ xícara (chá) de farelo de trigo
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha 
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de adoçante 
  • Canela em pó a gosto
  • Margarina e farinha para untar

Modo de preparo:

Deixe as ameixas de molho em água até ficarem macias. Corte-as em pedaços pequenos. Reserve. Numa tigela, misture o ovo com a aveia, a baunilha, a margarina, a farinha e o farelo de trigo.

Amasse as bananas com a canela e o adoçante. Depois, junte as ameixas reservadas, o creme, as bananas e o fermento, e misture bem.

Coloque pequenas porções de massa numa assadeira untada e enfarinhada, e leve para assar em fogo médio até os bolinhos ficarem corados,se preferir  polvilhe açúcar.

Amigos queridos ,se você gostou dessa receitinha,por favor compartilha com amigos e familiares e desde já fico agradecida. Beijos.

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