Esse bolo de laranja com calda é simplesmente top,para o lanche da tarde,perfeito para sua familia ou até aquela visitinha inesperada.Experimente fazer ai na sua casa ,e deixe anotado no seu caderninho os ingredientes e o modo de preparo.Eles vãi adorar.
Ingredientes:
Massa:
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja
Modo de preparo:
Massa: Na batedeira, bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente as gemas, o açúcar, o suco de laranja e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Misture delicadamente o fermento em pó e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido até que, enfiando um palito, ele saia limpo (cerca de 30 minutos). Aguarde amornar para desenformar e, em seguida, espalhe a cobertura preparada.
Cobertura: Em um recipiente, misture o açúcar de confeiteiro e o suco de laranja até ficar completamente dissolvido. Utilize em seguida.
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