INGREDIENTES
Bolinho de chuva é delicioso,imagina se for recheado com banana!Uma delicia e com um café quentinho ou suco ,ninguem vai resistir e até as crianças ama esse bolinho,uma receita façinha de fazer e delicia para comer.
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3 xícaras de chá de Farinha de Trigo
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1 colher de sopa de Fermento em pó
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1 xícara de chá de Açúcar
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1 Sal pitada
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1 xícara de chá de Leite
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3 Ovos inteiros
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3 Bananas nanicas picadas
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Para fritar e polvilhar:
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2 xícaras de chá de Óleo de Soja
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1 colher de sopa de Açúcar
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1 colher de sopa de Canela
MODO DE PREPARO
- Passe pela peneira, a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Junte o leite e os ovos e misture até obter uma massa homogênea. Adicione as bananas e reserve por 5 minutos.
- Para fritar e polvilhar
- Aqueça o óleo e frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados. Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar, canela e sirva ainda quente.
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