Essa batata é incrível, além de deliciosa traz muitos benefícios para a saúde. Essa salada pode ser um dos melhores acompanhamentos para o seu almoço ou jantar com a sua família. O pessoal aqui de casa adoraram, aposto que a sua também!

Veja o passo a passo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

• 1 1/2 kg de batatinhas

Molho:

• 1 copo americano de óleo
• 8 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 1 colher (sobremesa) de orégano
• 1 colher (chá) de colorífico
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

Lave bem as batatas com esponja e detergente. Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito.

Escorra a água e, em seguida, transfira para uma vasilha.

Usando a mesma panela aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, acrescente o sal, o orégano, o colorífico e a pimenta. Desligue e misture a salsa.

Espalhe por cima das batatas e deixe esfriar. Mantenha na geladeira.

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