Quem nesse mundo resiste a um bolo de banana? Ainda mais se capricharmos na receita! Da uma olhada nessa que preparamos para você, muito simples de fazer e fica muito fofinho. Acompanhe o modo de preparo e desejo sucesso para você com essa receita.
Ingredientes (bolo base):
- 1 copo de leite
- 4 ovos
- ¾ copo de óleo (180 ml)
- 1 e ½ copo de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar
- ½ xícara de água
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador para a massa do bolo. Derreta o açúcar em uma panela e adicione a água e mexe levemente com um colher de pau (reserve).
Corte as bananas em rodelas e forre a forma com as bananas espalhadas. Jogue o caramelo reservado por cima em seguida a massa do bolo e coloque para assar no forno (preaquecido) por 35 minutos.
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Imagem: @alimentosquelucram