Capricha na massa de sua preferência e eu te ensino a fazer o molho branco que é mais gostoso ,do que o pronto de supermercado.Sempre faço aqui em casa,acho mais saboroso,gosto também de por um pitada de pimenta do reino,ai vai do gosto de cada um.
Veja abaixo como preparar e faça também e vai surpreender com esse creme fresco para massa.
Ingredientes:
- 500ml de água
- 2 gemas
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 100g de manteiga sem sal
- 125g de gordura vegetal hidrogenada
Modo de preparo:
Leve ao fogo médio a água, as gemas peneiradas e o leite, mexendo até ferver. Transfira para o liquidificador, adicione a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos.
Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas antes de utilizar.
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