Meu filho me ligou e pediu um pudim de chocolate,disse que estava com água na boca,amo quando ele me pede pra fazer algum prato que ele gosta.Fiz com o maior amor de mãe pra sua familia,que veio almoçar ontem aqui em casa.Foi demais ,e fiquei toda lisonjeada,com elogios com essa sobremesa tão fácil de fazer.Deixe anotado os ingredientes e faça também pra sua familia,e sair do pudim tradicional é bom demais.
Desejamos todo sucesso ai com essa receita maravilhosa.
Ingredientes:
- 4 col. (sopa) de chocolate em pó light
- 2 col. (sopa) de açúcar light
- 1 copo de creme de leite light
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xíc. (chá) de água
- 1 col. (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xíc. (chá) de cereja ao marrasquino
Modo de preparo:
Misture o chocolate em pó light com o açúcar e, depois, acrescente o creme de leite. Deixe cozinhar até levantar fervura. Junte a gelatina, previamente hidratada na água, e misture até dissolvê-la. Por último, coloque a essência de baunilha e mexa delicadamente.Espere esfriar.
Despeje essa mistura em forminhas untadas com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Desenforme, disponha em um prato e disponha as cerejas liquidificadas ou passadas no processador por cima. Se quiser, coloque algumas cerejas no prato. Sirva gelado.
Fiquem atentos!
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Fonte da imagem: Receita Maneira
