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Doces

Doce de abobora de corte

Abóbora Começamos falando que abóbora é uma fruta e isso pode falar muito sobre ela. Fruto da aboboreira, ela é conhecida como moranga, no sul, e jerimum, no Norte e Nordeste. É originaria de Guiné, chegando no século XVI com os portugueses. A espécie mais conhecida é a Cucurbita maxima, que vemos muito em filmes de halloween …

Dicas

uso adequado de Salsinha e cebolinha

Os temperos mais usados na cozinha para dar aquela cor e aroma em diferentes pratos. Seu plantio é fácil e pode ser feito em qualquer lugar. Nada como ter um canteiro com temperos fresquinhos. Para fazer o tempero do cheiro-verde é necessário misturar essas duas ervas. A cebolinha e salsinha são algumas das hortaliças mais …

Dicas

Verdura e Legumes, Qual a diferença?

Será que o nome muda muita coisa? Ou tem uma diferença bem grande nessa história? Primeiro temos que saber o que é verdura e o que é legume. Verdura Verdura é o termo genérico usado para designar hortaliças ou plantas folhosas como coentro, alface, repolho, couve, entre outras. As verduras são tipos de plantas em …