Sabe aquela hora que bate uma vontade de comer um docinho. Mas as vezes o que encontramos não sacia a vontade 100 %. Mas então não deixe conferir essa receita que preparamos para você. Experimente fazer ai na sua casa, que eu garanto que vai matar sua vontade.
Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de Coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de coco fresco
- Doce de abacaxi
- 1 abacaxi médio picado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado fresco
Modo de preparo:
Creme:
Leve ao fogo o leite condensado com o leite de Coco, o leite e o amido, mexendo sempre até engrossar. Misture o Coco e coloque em uma travessa funda de vidro. Ao esfriar, leve à geladeira até firmar.
Doce de abacaxi:
Ponha o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Se necessário, acrescente um pouco de água, mas não deixe formar muito caldo.
Ao esfriar, espalhe sobre o creme. Polvilhe com coco e sirva.
Gostou da receita? Então compartilhe com seus amigos e familiares. Agradecemos desde já!