Você ta procurando uma receita boa pra servir no domingo? Essa aqui é demais e bem simples de fazer . Pensa nos elogios que vai receber e você vai quer fazer sempre. Receita de mousse de abacaxi e coco .Veja agora os ingredientes e faça mesmo e surpreenda a sua familia. Depois você me conta ok?
INGREDIENTES
- 1 lata de abacaxi em calda escorrido
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite leite
- 1 pacote de gelatina de abacaxi
- meia xicara de água quente
- meia xicara de coco ralado
- suco de meio limão se você preferir
MODO DE PREPARO
Dissolva o pacote da gelatina de abacaxi em meia xicara de água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
No liquidificador adicione o abacaxi em calda escorrido e reserve um pouco da calda e abacaxi para uso posterior, o leite condensado, o creme de leite o suco de limão se preferir e metade do coco ralado.
Bata á mistura no liquidificador atéque todos os ingredientes estejam bem combinados e a misture bem homogênea.Adicione a gelatina do abacaxi reservada e misture novamente. dissolvida á mistura no liquidificador e bata novamente para incorporá-la.
Prove a mistura e se desejar um sabor mais intenso de abacaxi adicione um pouco da calda do abacaxi reservado. Despeje numa forma um pouco do creme e por cima o abacaxi picado depois o restante do creme e salpique coco ralado.
Leve a geladeira por 2 horas ou até que esteja firme.
Hoje tem essa sobremesa deliciosa que vai agradar a todos. Espero que tenha gostado. Deus o abençoe.