Receita de bolinho de chuchu é aquela receitinha bem fácil de preparar, opção para o lanche da tarde com aquele cafézinho fresquinho. Sempre faço aqui em casa. Tem aquele gostinho de infância de casa de mae.
INGREDIENTES
- 3 chuchus descascados e ralados
- 2ovos
- 50g de queijo ralado1 pitada de noz- moscada
- sal e pimenta do reino a gosto
- cheiro verde a gosto
- 3 colheres de sopa- farinha de trigo
- 1 colher de fermento empó
- óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture todos os ingredientes até incorporar e deixe o fermento por último. Se necessário, adicione mais farinha, Frite colheradas da massa, aos poucos, em óleo quente até dourar.
Escorra em papel-toalha e sirva.
Amores de vó, compartilha essa receitinha simples com seus amigos , ficarei muito feliz e agradecida. Beijo no coração.