Quem ai já fez Nega Maluca? é um bolo muito delicioso,e fica muito macio,a forma do preparo é diferente,pois vai água quente,e você consegue preparar em casa sem muito segredo,pois quem ama chocolate ,essa receita vai ser sucesso.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água fervendo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 copo (americano) de leite
- 5 colheres (sopa) de achocolatado
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador menos a farinha, o achocolatado, e o fermento, passe para uma tigela e misture a farinha, o achocolatado e o fermento, coloque para assar no forno já quente.
Cobertura: Ferva todos os ingredientes, até virar um mingau grossinho e coloque por cima do bolo.
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