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Sobremesas

Creme Gelado de Banana

Essa sobremesa vai  fazer sucesso ai na sua casa,é incrivelmente leve e sua familia vai amar.Confira abaixo a lista dos ingredientes e o passo a passo.Você vai receber muitos elogios .

 

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 3 bananas-nanicas maduras amassadas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Canela em pó para polvilhar
  • Xerém de castanha de caju para salpicar

Modo de preparo:

Misture o leite com o amido, o açúcar e as gemas e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Fora do fogo, adicione a manteiga, a banana e a baunilha e misture bem. Transfira para um recipiente com capacidade de 800 ml e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Sirva gelado, polvilhado com canela e salpicado com xerém.

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