Essa receita de Carne Suína com molho barbecue é ideal para o almoço de domingo com a família. Sempre faço aqui em casa, e só elogios , fico toda faceira, pois é muito bom as pessoas gostarem do que cozinhamos. Essa receita é fácil e o sabor vai surpreender você e todos. Veja abaixo os ingredientes e como preparar e desejo sucesso no almoço de domingo com todos que você ama, sentado a mesa para deliciar.
INGREDIENTES
- Costela de porco 1,5 kg aproximadamente
- limão
- 5 dentes de alho
- meia xicara de chá de açúcar mascavo
- meia xícara de açúcar refinado1 xicara de chá de molho inglês
- 3 colheres de sopa de molho de pimenta sala gosto
MODO DE PREPARO
Em um saco plástico, coloque os ingredientes, menos o sal e misture . Coloque a costela dentro do saco plástico e feche e deixe marinar. Guarde na geladeira por 1 dia., caso nao tenha tempo, deixa pelo menos 2 horas.
Depois do tempo marinando, passe o sal em toda costela. Coloque numa assadeira e por cima o caldo marinado. Cubra com papel -alumínio, não deixe nem um buraco, pois tem que ficar no vapor. Asse por 2 horas, depois tire o papel alumínio para dourar. Sirva.
Amores de vó! Espero que tenham gostado dessa receita pro seu fim de semana, e quase toda semana, sempre tem receitas novas e deliciosas aqui no blog. Deixo um abraço carinhoso e fiquem todos com Deus.