Bolo é sempre bem vindo no lanche da tarde,então hoje tem essa receita de bolo tipo pullman sabor limão,que perfuma toda a casa. É apreciado aqui em asa até no café da manha. Acompanhe o modo de preparo e desejo sucesso a todos.
Ingredientes:
- 2 ovos grandes
- 100 g de manteiga
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 3 de xícara (chá) de farinha de trigo
- Suco e raspas de 1 limão
- 1/2 colher (sopa) de fermento químico para bolos
- meia xícara de amido de milho
Modo de preparo:
Bata a manteiga e o açúcar, até formar um creme macio e homogêneo. Acrescente os ovos e bata bem. Junte a farinha de trigo aos poucos, e o amido de milho ,sem parar de bater. Acrescente o suco e as raspas de limão, bata para misturar.
Por último, coloque o fermento e misture com a colher. Coloque a massa em uma fôrma (fôrma para bolo inglês) untada e enfarinhada e leve ao forno médio 180° preaquecido por 25 a 35 minutos.
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