Já experimentou essa deliciosa receita de crespinhos de frango? Se ainda não, você não sabe o que está perdendo. Apesar de ser super pratico, essas bolinhas ficam muito saborosas e crocantes. Tenho certeza que sua família vai amar.
Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola grande ralada
- 2 dentes de alho picados
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher (chá) de páprica picante
- Sal a gosto
- 1 envelope de caldo de legumes
- ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 clara
- 1 ½ xícara (chá) de macarrão cabelo-de-anjo picado
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Numa panela aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte o frango, a páprica, sal, o caldo de legumes, a farinha dissolvida no leite e cozinhe mexendo até se soltar da panela.
Tire do fogo, junte a salsa e deixe esfriar. Faça bolinhas com a mistura de frango, passe na clara e no macarrão. Frite no óleo quente até dourar.
Gostou da receita? Então compartilhe com seus amigos e familiares. Agradecemos desde já!
Fonte da foto-Comidas e Receitas