Pode dizer adeus para os abacaxis em calda do mercado, depois que você preparar essa receita nunca mais vai querer comprar um. Fica simplesmente uma delicia, e é super simples de fazer. Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

• 1 abacaxi maduro
• Açúcar
• ¼ de xícara (chá) de vinho braco

Modo de preparo:

Descasque o abacaxi, corte em fatias grossas e remova o miolo das fatias. Arrume-as numa panela, cobrindo-as com bastante açúcar. Deixe repousar assim durante 2 horas.

Leve então ao fogo brando, deixe ferver até a calda ficar em bom ponto e junte o vinho. Deixe ferver novamente e sirva depois de frio. Prontinho!

 

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Imagem:Meiguice e canduras