Essa receita de Bolinho de carne com batata é perfeita para acompanhar sua refeição principal, muito gostoso e rápida de fazer, bom sempre variar o cardápio, super fácil e pouco ingredientes. Incrivelmente demais e você vai surpreender a sua família com esses bolinhos maravilhosos. Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo e sucesso!
INGREDIENTES
- 2 cubos de caldo de carne
- 1/3 de xícara de chá- água quente
- 2 xícaras de chá- carne moida
- 2 xícaras de batata cozida e espremida
- 2 ovos ( claras e gemas separadas )
- salsa picada a gosto
- 2 colheres de sopa- farinha de trigo
- 1 pitada de noz-moscada
- sal e pimenta do reino a gosto
- Oléo para untar
MODO DE PREPARO
Dissolva o caldo na água e deixe esfriar.Em uma tigela, coloque a carne, a batata, as gemas, a salsa, a farinha o caldo de carne frio, a noz-moscada, sal, pimenta e misture.
Acrescente as claras batidas em ponto de neve e mexa,frite colheradas dessa massa aos poucos em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva.
Amores de vó! Espero que tenham gostado dessa receitinha de hoje e peço por favor, deixe seu comentarios na nossa página, sua opinião é muito importante para nós. Um abraço carinhoso e fiquem todos na Proteção de DEUS.