Receita de salada de lentilha é muito nutritiva e deliciosa. Ideal para acompanhamento do seu almoço em amília ou até as visitas. Sabor intenso,incrívelmente demais. Veja os ingredientes que precisa e bora preparar.
INGREDIENTES
- 1 xicara de chá- lentilha
- 1 xicara de chá – cenoura picada
- 1 xicara de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 1/2 colher de chá de comilho seco
- 2 colheres de sopa- suco de limão
- meia xicarar de chá aipo picado
- cheiro verde picado a gosto
- sal e pimenta -do-reino- a gosto
- 4 colheres de sopa- azeite
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque a lentilha , a cenoura,cebola, o alho, louro, tomilho , adicione água que cubra e ferva. Em seguida abaixe o fogo e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos ou até que a lentilha fique macia. Mas não deixe que ela desmanche. Depois escorra , retire a folha de louro e acrescente os demais ingredientes e mexa bem. Sirva.
Amores de vó! Hoje tem essa receitinha maravilhosa e simples de preparar, espero que você goste. Um abraço carinhoso e fiquem com DEUS.