Receita de Hambúrguer de Arroz, o resultado é maravilhoso , um complemento a mais nas refeiçoes. Sempre faço aqui em casa e as vezes preparo também pro lanchinho a tarde com um cafézinho . Esse hambúrguer,você também pode acrescentar legumes de sua prefêrencia.
Ingredientes
- 3 xicaras e meia de arroz cozido
- 1 ovo
- Meia xic- de chá de farinha de rosca
- Meia xic- de chá de mussarela ralada
- dente de alho picado
- 1 cebola pequena picada
- 50g de queijo parmesão ralado
- sal, pimenta e cheiro verde á gosto.
- Óleo para untar
Modo de Preparo
Numa tigela, amasse o arroz com um garfo ,adicione o ovo , a farinha de rosca, a mussarela, o alho o cheiro verde, o parmesão ,o sal e pimenta.
Amasse bem com as mãos até incorporar. Divida em 6 porções, e modele os hambúrgueres. Aqueça uma frigideira antiderente untada com óleo e doure por 3 minutos de cada lado. Sirva acompanhado com salada ou pão.
Gostou da receita? Compartilha com amigos e familiares,fico agradecida.
Um abraço de vó e fica com DEUS!