Hoje quero compartilhar essa receita com vocês,que recebi muitos elogios aqui em casa,pois tive visitinha de parentes e foi um sucesso.Fiquei lisonjeada.Não deixe de fazer e tenho certeza que todos vão adorar.
Confira o modo de preparo e deixe anotado os ingredientes e arrase também com essa receita.
Ingredientes:
- 2kg de filé de tilápia
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 dentes de alho amassados
- 2 xícaras (chá) de fubá para empanar
- Óleo para fritar
Molho:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de pimenta rosa em grãos
Modo de preparo:
Tempere a tilápia com o limão, o sal e o alho. Passe um a um pelo fubá e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e reserve. Para o molho, leve ao fogo médio a manteiga, refogue a cebola, espalhe a farinha e cozinhe por 2 minutos, mexendo.
Despeje o leite aos poucos, o sal e a pimenta, mexendo sem parar até engrossar. Transfira os filés para uma travessa, cubra o molho e sirva em seguida.
Fiquem atentos!
Temos receitas novas todos os dias,muita coisa boa e você não vai querer perder por nada.
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