Preparamos uma novidade deliciosa para vocês. Antes de viajar preparei um almoço especial para uns convidados meus. E um dos pratos, resolvi fazer diferente a nossa batata de cada dia. É pouca coisa que muda mais faz bastante diferença no sabor. Quero ver todos ai fazendo essa receita deliciosa, tenho certeza que a sua família vai adorar.
Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Ingredientes:
- 12 batatas
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Salsa picadinha
- Cebola batidinha
- Farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Descasque, lave e cozinhe as batatas em água e sal. Escorra-as, passe-as pelo espremedor e leve a massa para uma vasilha funda.
Junte à massa a manteiga, o ovo inteiro, o queijo ralado e um pouco de salsa picadinha e cebola batidinha, misturando tudo muito bem.
Adicione farinha de trigo (o suficiente para que a massa não fique mole) e torne a misturar bem. Arrume a massa obtida num prato refratário, pincele sobre eles a gema levemente batida e leve ao forno quente para assar.
se preferir regue com óregano
Assim que adquirir uma coloração dourada, retire o bolo do forno e sirva-o quente.
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