Quer impressionar o pessoal no churrasco desde final de semana, então nada melhor que esse molho caseiro que preparamos para você. Uma dica que eu dou, depois de preparar esse delicioso molho, é servir com aquele alho crocante que compramos pronto no mercado, junto com a carne, o sabor ficar sensacional.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 dentes de alho picado
• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de páprica doce
• 3 colheres (sopa) molho inglês ( comprado pronto)
• 1 xícara (café ) de vinagre de maçã
• 1 xícara (café) de ketchup

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o açúcar mascavo, o suco de limão, a páprica, o molho inglês, o vinagre, o ketchup e leve ao fogo médio e por 5 minutos, mexendo.

Retire do fogo e bata no liquidificador. Sirva sobre a carne e aves da sua preferência.

Saiba mais: Barbecue é um molho inglês indicado para carnes grelhadas, conhecido como molho para churrasco.

 

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