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Ingredientes
- 5 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 4 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 1/2 xícara de chá -suco de maracujá
- óleo para untar
Modo de preparo
Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto,mexendo ás vezes,até ferver.
Cozinhe por 15 minutos,mexendo ás vezes ou até a mistura secar e se desprender da panela.Retire do fogo,coloque porções sobre uma superfície untada com óleo e deixe esfriar.Desgrude as cocadas e guarde em recipiente bem fechado.Decore com sementes de maracujá.
Fonte da imagem:Receitas da vó Lurdes