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Sopa misturinha de Legumes prático e muito saboroso

Essa receita de Sopa misturinha de  Legumes não vai carne é incrivelmente leve e deliciosa principalmente em noites frias. Aqui em casa nós apreciamos muito e faz sucesso na mesa.Todos vão também gostar muito e sucesso  pra você e veja agora os ingredientes pra fazer essa receitinha.

 

INGREDIENTES

  • 3 colheres de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 litro e meio de água fervente
  • 2 cubos de caldo de legumes
  • 50g de vagem picado
  • 1 cenoura picado em cubos
  • 1 chuchu picado
  • 1 abobrinha picado 150g de brocolis
  • 1 colher de colorau
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

 

Em uma panelqa grande,aqueça  o óleo e refogue a cebola até murchar, junte o tomate e deixe desmanchar,coloque o colorau.Acrescente a água fervente, os cubos de caldo de legumes, coloque todos os legumes e cozinhe por 20 minutos mais ou menos até ficarem macios.

Verifique  se precisa de sal, e por último polvilhe o cheiro verde.

 

Meus amigos! Se gostou dessa receitinha, peço por favor que compartilhe com familiares e amigos. Fico grata e um abraço carinhoso.

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