Hoje tem essa sobremesa que é maravilhosa,certamente você e sua familia vai apreciar muito,pois é uma combinação perfeita,chocolate Bis com morango.Uma sobremesa que faz bonito na mesa.Compartilha conosco o que você achou dessa receita através dos comentários na pagina.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 gemas
- 1 caixa de morangos fatiados (250 g)
- 2 caixas de chocolate Bis picado
- 2 claras em neve
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
Modo de preparo:
Misture o leite condensado, o leite, o amido e as gemas. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
Forre o fundo de uma forma de bolo inglês levemente untada com óleo com metade do creme. Faça uma camada com morangos, uma com o chocolate picado, o restante do creme e dos morangos, reservando alguns para decorar. Leve à geladeira por uma hora.
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme. Junte o creme de leite e mexa bem. Coloque a mistura por cima dos morangos e leve à geladeira. Ao servir, decore com os morangos reservados em fatias.
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