A melhor opção para o verão é tudo gelado, como essa receita de Picolé de iogurte com morango. As crianças adoram e adultos também. Sorvete combina com férias, tardes quente para refrescar. Veja os ingredientes e o passo a passo agora e faça mesmo pra sua familia.
INGREDIENTES
- 1 xicara de morangos picado ( Eu deixei uns pedaçinhos sem desmanchar)
- 2 colheres de açúcar
- 4 potes de iogurte grego
MODO DE PREPARO
Para fazer a calda, coloque os morangos picados e o açúcar em uma panela em fogo baixo.
Deixe o açucar derreter e os morangos desmancharem. Mexa ocasialmente.
Coloque dentro de 1 copo de água , aguarda esfriar e deixe descansar na geladeira por 2 horas.
Agora preencha as formas do picolé, intercalando o iogurte com a calda de morango e os pedaçinhos de morango se preferir. Coloque no congelador por 1 hora aproximadamente, então acrescente os palitos de sorvete.
Volte ao congelador e aguarde ficar bem firme. Mas de 1 dia pro outro deve estar bem firme.
Para retirar da forma, é so jogar água morna e se for no copinho, descartavel , é so rasgar.
Essa receita de verão vai agradar a todos. Deixo aqui um abraço carinhoso e Deus os abençoe.