Essa receita de Pão integral é maravilhosa, macio e delicioso. Sempre faço aqui em casa e todos aprecia. Sempre bom prepara o que gostamos de comer, tem um gostinho mais saboroso. Veja abaixo os ingredientes.
INGREDIENTES
- 400ml de água morna
- 25 g de fermento fresco para pão
- 100ml de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de açúcar mascavo
- 1 xicara de chá de aveia
- Meia xicara de chá de gérmen de trigo
- 1 xícara de café de semente de linhaça
- 2 copos de farinha de trigo integral
- farinha de trigo até dar o ponto
MODO DE PREPARO
Em uma vasilha misture o fermento com o açúcar, acrescente os outros ingredientes.
Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa .Deixe crescer até dobrar de volume.
Modele os pães e coloque na forma de bolo ingles forradfa.
Deixe crescer novamente. Leve ao forno pré- aquecido por 45 minutos.
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