Sorvete de Coco é sensacional para refrescar em dias quentes e agrada todo mundo. É bem simples de fazer e com certeza você vai querer fazer sempre. Rapidinho fica pronto pra depois todos deliciar. Veja abaixo os ingredientes e o preparo , desejo sucesso , espero que tenham apreciado essa receitinha dos deuses.
INGREDIENTES
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 2 xicaras de chá- de açúcar
- 2 colheres de sopa- maisena
- 1 pacote de coco ralado de 100g
MODO DE PREPARO
Junte o leite, o leite de coco, o açúcar e a maisena e misture bem. Leve ao fogo moderado e cozinhe mexendo delicadamente. Até obter uma mistura cremosa.
Adicione o coco ralado, misture bem e cozinhe mais um pouco. Tire do fogo e deixe esfriar. Coloque numa tigela e cubra-o e leve ao congelador. Quando perceber que a massa está se solidificando nas bordas, torne a bater usando uma batedeira ou liquidificador. e depois ponha no congelador de novo.
Repita essa operação até perceber que o sorvete está completamente solidificado e bem cremoso.
Passe-o para a geladeira por uns 20 minutos antes de servir.
Hoje tem essa receitinha para refrescar nos dias quentes, espero que tenham gostado. Deixo um abraço carinhoso e fiquem com Deus você e sua familia.