Quer comer um doce delicioso sem culpa? Que tal essa receita que nutri seu corpo e é ideal para todas as horas. A praticidade dessa receita é incrível e o resultado final digno de aplausos.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

 Ingredientes:

• 3 maçãs do tipo delicious ou ácidas
• 1 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 6 folhas de gelatina branca
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras em neves

Modo de preparo:

Retire as cascas e as sementes das maçãs e leve-as ao fogo com a água e a metade do açúcar. Deixe ferver até reduzir a calda à metade (15 minutos, aproximadamente).

Coe e dissolva, na calda quente, a gelatina previamente amolecida em água fria.

Leve ao fogo a polpa das maçãs com o restante do açúcar e deixe cozinhar, com a panela tampada, por 15 minutos.

Bata, no liquidificador, a calda, o doce de maçãs e o creme de leite. Retire e misture levemente as claras em neves.

Coloque em forma molhada e leve à geladeira para endurecer (3 a 4 horas).

Desenforme na hora de servir e decore a gosto.

 

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